اطلاعات دوره
در این دوره مهارت ها و دانشی که یک فرد برای ورود به دنیای پر رمز راز قهوه نیاز دارد ، در کارگاه مجهز با به روزترین ماشین آلات دم آوری و آزمایشگاهی مطابق با استاندارد های جهانی انجمن قهوه به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل به شما آموزش داده میشود.
مدرک دوره :
برای همه هنرجویان مدرک شرکت در این دوره اعطا خواهد شد
کارگاه آموزشی باریستا و لاته آرت
به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل
مدت زمان این کارگاه : ۵ روز
مدرس : آقای محمدخانی
تاریخ و محل کارگاه : ۱۹ لغایت ۲۳ آبان ماه ۱۴۰۳ - تهران
اطلاعات دوره
در این دوره مهارت ها و دانشی که یک فرد برای ورود به دنیای پر رمز راز قهوه نیاز دارد ، در کارگاه مجهز با به روزترین ماشین آلات دم آوری و آزمایشگاهی مطابق با استاندارد های جهانی انجمن قهوه به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل به شما آموزش داده میشود.
مدرک دوره :
برای همه هنرجویان مدرک شرکت در این دوره اعطا خواهد شد
کارگاه آموزشی باریستا و لاته آرت
به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل
مدت زمان این کارگاه : ۵ روز
مدرس : آقای محمدخانی
تاریخ و محل کارگاه : ۱۷ لغایت ۲۱ آذر ماه ۱۴۰۳ - تهران
اطلاعات دوره
در این دوره مهارت ها و دانشی که یک فرد برای ورود به دنیای پر رمز راز قهوه نیاز دارد ، در کارگاه مجهز با به روزترین ماشین آلات دم آوری و آزمایشگاهی مطابق با استاندارد های جهانی انجمن قهوه به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل به شما آموزش داده میشود.
مدرک دوره :
برای همه هنرجویان مدرک شرکت در این دوره اعطا خواهد شد
کارگاه آموزشی باریستا و لاته آرت
به همراه مهارت های سرویس دهی و طراحی منو و کاست کنترل
مدت زمان این کارگاه : ۵ روز
مدرس : آقای محمدخانی
تاریخ و محل کارگاه : ۱۵ لغایت ۱۹ دی ماه ۱۴۰۳ - تهران
اطلاعات دوره
در این دوره دانش آموختگان به تفاوت های حسی قهوه های تخصصی و تجاری پی برده و با تکیه بر شاخصه های کنترل کیفی قهوه، به ارزیابی چشایی قهوه های مختلف پرداخته تا توانایی چشایی خود را از لحاظ علمی و عملی افزایش دهند.
مدرک دوره :
برای همه هنرجویان مدرک شرکت در این دوره اعطا خواهد شد
کارگاه آموزشی ارزیابی حسی قهوه(سطح پایه)
sensory Skills
مدت زمان این کارگاه : ۳ روز
مدرس : آقای فرشاد زمانی
تاریخ و محل کارگاه : ۸ لغایت ۱۱ خرداد ماه ۱۴۰۳ - تهران
برند قهوه لم یک شرکت و تولیدی خصوصی است که در زمینه تخصصی برشتهکاری، آموزش و تجارت قهوه و محصولات وابسته با هدف پرکردن خلا قهوه باکیفیت تولید شده در ایران و ترویج فرهنگ قهوهنوشی از فروردین ۱۳۹۰ در تهران تاسیس و فعالیت خود را از همان سال آغاز کرد. این شرکت با پشتوانه دو دهه تجربه و فعالیت موثر موسسان خود در اکوسیستم آموزش – فرهنگسازی و تجارت قهوه در ایران با بهرهگیری از نیروی متخصص، تکنولوژی و دانش روز دنیا هدف خود را تامین کرده و اولویت را تولید محصولات باکیفیت طبق استانداردهای جهانی در ایران گذاشته است.
برای آشنایی مخاطبان عزیز با مجموعه لم ادامه مطلب را کلیک نمایید.
با گسترش دانش و تخصصیشدن عموم کسب و کارها، همه روزه شاهد ایدههای نو و تغییرات بنیادی در صنایع و کسب و کارهای مختلف هستیم؛ صنعت قهوه و کافیشاپ نیز از این قاعده مستثنی نبوده و نیست. امروزه راهاندازی یک کافیشاپ فرآیندی بسیار پیچیده است که نیازمند دانش، مهارت و تجربه بالا است.
یک سرمایه گذار باید از لحظه تصمیمگیری برای تاسیس کافی شاپ خود از یک فرد متخصص مشاوره بگیرد تا کمترین درصد ریسک را برای سرمایه خود رقم بزند. امروزه تعداد کافه و کافه رستورانها بهطور چشمگیری در حال افزایش است و فرهنگ کافه و کافهنشینی در ایران در حال جا افتادن است. آنچه مشتری در ظاهر کافی شاپ میبیند، تعدادی پرسنل هستند که فرآیند آمادهسازی یک سفارش را برای او انجام میدهند اما آنچه پشت پرده اتفاق میافتد،...........