قهوه ۵۰% عربیکا (۲۵۰ گرمی)
قهوه ۵۰٪ عربیکا - ۵۰٪ روبوستا، یکی از ترکیبهای اختصاصی برشته کاری قهوه لم است که در تهیه آن از دانههای مرغوب عربیکای مزارع آمریکای مرکزی، و همچنین دانههای با کیفیت روبوستای مزارع آفریقا و آسیا استفاده شده است.
در این ترکیب به دلیل میزان روبوستای بیشتر و درجه برشگی متوسط رو به تیره، طعمهای شیرینی متوسط، غلظت زیاد، اسیدیتی پایین، کافیین بالا، عطر زیاد و همینطور تلخی نسبتاً بالا احساس خواهید کرد.
این ترکیب بسیار مورد استقبال کافیشاپها و قهوه دوستان به ویژه آن دسته از علاقهمندانی که به دنبال تلخی بیشتر و طعمهایی شبیه به طعم شکلات تلخ، گریپ فروت و بادام تلخ، بسیار مناسب است.
- مشخصات محصول
- نظرات