قهوه تخصصی اتیوپی / کوچره (۸۰ گرمی)
کوچر و چلیچله دو مزرعه خانوادگی در منطقه یرگاشف اتیوپی هستند. در این مزارع، کشاورزان در تلاش هستند با توجه به آموزشهای پیشرفته، روشهای سنتی را کنار گذاشته و در انتخاب گیلاسها و فعالیتهای کشاورزی از روشهای مدرن استفاده کنند.
ارتفاع زیاد مزارع باعث افزایش سوخت و ساز گیاهان و مصرف بیشتر قندها در میوه قهوه میشود. همچنین در روشهای فرآوری تخمیر بیهوازی، رایحه و وضوح طعم محصولات افزایش مییابد.
- مشخصات محصول
- نظرات
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر